民以食為天。進入2月下旬訂單紛至，產(chǎn)銷兩旺，伴隨著生產(chǎn)線的轟鳴聲，豐縣開發(fā)區(qū)各農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)呈現(xiàn)出一派熱火朝天趕工忙的景象。

在徐州凱佳食品有限公司生豬屠宰自動化車間，工人們分工明確、手法嫻熟，只需幾秒鐘就可以快速完成一道工序?！澳壳?，員工到崗率達80%，日屠宰生豬2000頭，生豬產(chǎn)品180噸?！毙熘輨P佳食品有限公司總經(jīng)理張傳平說。

作為一家集生豬養(yǎng)殖、屠宰、分割、肉類深加工、冷鏈倉儲等為一體的國家級標準化屠宰示范企業(yè)、江蘇省農(nóng)業(yè)重點建設(shè)項目，徐州凱佳食品有限公司于去年年底正式投入生產(chǎn)，目前，企業(yè)員工復(fù)工復(fù)產(chǎn)熱情高漲。

在佳合食品有限公司的鴨血生產(chǎn)車間內(nèi)，品控人員從鴨血的源頭檢驗到配料添加嚴格把關(guān)。目前，企業(yè)各生產(chǎn)車間也已在做好疫情防控的基礎(chǔ)上，陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)?！跋乱徊剑緦⑶袑嵶ズ冒踩a(chǎn)及疫情防控工作，有力保障肉食品的質(zhì)量安全?！毙熘菁押鲜称酚邢薰究偨?jīng)理助理張海軍說。

在江蘇大紅德鄰食品有限公司，工人們通過風(fēng)淋間消毒、更換工作服，經(jīng)過一系列消殺程序，進入生產(chǎn)線。加工車間肉香四溢，多臺全自動的加工機械開足馬力生產(chǎn)肉食制品，工人們正在進行分揀、烘炸、滅菌等程序，一袋袋脆骨腸、雞塊等肉食產(chǎn)品經(jīng)過包裝，整理裝箱等待發(fā)貨。江蘇大紅德鄰食品有限公司總經(jīng)理劉笑辰表示，目前公司已全部復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

近年來，豐縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)助力企業(yè)充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭的帶動作用，不斷創(chuàng)新和豐富產(chǎn)業(yè)化組織模式，逐漸形成培育一個企業(yè)、壯大一個產(chǎn)業(yè)、致富一方百姓的新發(fā)展格局。