12月20日，蚌埠安加生物科技工業(yè)有限公司承擔(dān)的“微生物發(fā)酵生產(chǎn)酵母蛋白飼料的技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”項目通過了省科技廳組織的成果鑒定。

該項目利用農(nóng)副產(chǎn)品菜粕、棉粕等為原料，經(jīng)自主研發(fā)與引進(jìn)菌種結(jié)合進(jìn)行生物發(fā)酵生產(chǎn)蛋白肽飼料。產(chǎn)品經(jīng)檢測，粗蛋白含量達(dá)55%以上；游離棉酚降至7ppm以下，最低1ppm，優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。該項技術(shù)為提高低質(zhì)蛋白原料的利用提供了一條有效途徑。